Tortitas de patata y queso Las tortitas de puré de patata y queso son un plato denso, y si se sirven a la hora de la cena, no hará falta mucho más.
Tortitas de puré Una guarnición magnífica, además de ser una forma rápida y fácil para aprovechar restos de puré de patatas y otros tubérculos.
Chile con carne El chile con carne es un plato que gusta a casi todo el mundo y es adecuado para todos porque se puede hacer tan picante como se quiera.
Sopa de calabaza Una sopa de sabor ligeramente dulce, suave y cremosa, que aprovecha las hortalizas de invierno.
Paté de caballa ahumada El paté de caballa se puede servir como canapé, sobre tostadas y adornado con hierbas, rodajas de pepino o tomate, o rodajas de limón.
Pescado en escabeche El pescado en escabeche está mejor a las 48 horas, pero se conserva bien hasta una semana en la nevera.
Patatas asadas para guarnición Las patatas asadas son el acompañamiento perfecto para cualquier asado puesto que pueden hacerse a la vez que el plato principal.
Tamales Un tamal es una especie de empanada que se cocina al vapor, o se hierve, envuelta en hojas o cáscara de maíz.
Calabacines al horno con mozzarella Estos calabacines al horno admiten todo tipo de tropezones, están listos en menos de media hora y son perfectos para compartir.
Sopa de apio Se usan tanto las ramas como las hojas para hacer la sopa. La sopa se espesa con almendra molida.
Pollo braseado con cerveza Se trata de una receta de la cocina británica, así que la cerveza a usarse deberá ser oscura, de tipo Stout.
