Huevos al plato Ideales para cenas, comidas ligeras o desayunos, y habrá menos cacharros que lavar porque se sirven en su cazuela.
Alubias al horno (baked beans) Puede prepararse una cantidad de judías al horno que dé para más de una comida. Se pueden congelar las sobras.
Pescado al estilo isleño Un plato de pescado ligero y nutritivo, con calabacín, pimiento y tomate, las mejores hortalizas mediterráneas.
Pan de queso brasileño (pão de queijo) Son bocaditos almidón de tapioca y queso. Se comen calientes, cuando el interior todavía está suave y cremoso a causa del queso fundido.
Batido de aguacate Una bebida muy refrescante para que quienes adoran lo dulce puedan disfrutar de los aguacates.
Menestra de verduras Los resultados son magníficos cuando se utiizan las verduras tiernas y jóvenes que llegan al mercado en primavera.
Champiñones a la griega Se trata de champiñones mariandos en un adobo con zumo de limón y hierbas en el más puro estilo mediterráneo.
Postre de manzana con migas dulces de avena Un postre reconfortante , satisfactorio y fácil de hacer.
