Familia

El picadillo de frutas es el relleno tradicional para las tartaletas que se sirven durante las navidades en Inglaterra. Esta receta produce un picadillo de frutas cuyo sabor mejora con el tiempo, y por eso es perfecto para preparar por adelantado y conservarla o para hacer las tartaletas más tarde, o para envasar como regalo.

Se sirve con carne asada, especialemente aves como pavo o capón. Esta es una de las muchas recetas que se pueden utilizar para rellenar la cavidad del ave o cocinarlo en una fuente aparte. Esta receta es adecuada para rellenar un pavo o un capón.

Este método es ideal para hacer pescados enteros. Se utiliza muy a menudo con lubina o dorada, pero puede escogerse cualquier otro pescado blanco.

La misma receta sirve para preparar un glaseado dulce, un glaseado de chocolate, o un glaseado de café.

Un primer plato económico que nos aporta una buena ración de las verduras y hortalizas que deberíamos tomar al día.

Estos calabacines al horno admiten todo tipo de tropezones, están listos en menos de media hora y son perfectos para compartir.

Un ragú italiano o una salsa boloñesa tradicional italiano pueden suponer mucho trabajo. Así que es mejor ir por algo un poco diferente y probar la salsa de carne para pasta italiana, o sugo di carne.

Las placas de lasaña se sustituyen con tortillas de maíz y el relleno es definitivamente mexicano. Esta es una de las recetas que han pasado a Arizona y Texas desde México. Probablemente se trata de una variación de las quesadillas, que también son muy populares.

El dulce de chocolate alemán es una de las recetas más populares de este tipo de dulce. Y lo es con motivo, pues es una receta tremendamente fácil de hacer y sus resultados agradan a todos.

Cuando hace calor, apetencen cosas frías y el gazpacho entra en esa categoría. Y se pueden hacer gazpachos que tengan algo más que tomates. Este gazpacho con manzana tiene un sabor algo más dulce.

Un postre helado que no tiene huevo y es de lo más natural. Si que tiene nata, así que es natural y delicioso, así que no es tan ligero como se pueda pensar. Pero comparado con helado hecho a base de crema de huevo, si que lo es.