Ocra especiada Esta sabrosa receta puede servirse como plato principal vegetariano, como guarnición, o como primer plato.
Pollo con tomate y champiñones (receta de dieta) Una receta baja en carbohidratos, baja en grasas, y con poco colesterol, ideal cuando se trata de vigilar el peso.
Chuletas endiabladas La salsa endiablada le da un sabor a las chuletas que va muy bien con puré de patatas.
Tayín de cordero Un plato reconfortante, especialmente cuando se sirve el tayín de cordero con cuscús simple, o cuscús condimentado.
Salsa de tomate La salsa de tomate que se usa a diario en los hogares españoles es más simple que la que se usa como base en la alta cocina.
Lassi El lassi tene una base de yogur y puede ser dulce o salado. Es un complemento ideal para las comidas especiadas de la India.
Bizcocho de plátano y puré de manzana Delicioso, jugoso y sin mantequilla, ideal para las personas a las que no les conviene tomar productos lácteos.
Potaje de garbanzos y espinacas Un plato sin carne que nos aporta proteinas, vitaminas y minerales esenciales.
Quinua La quinua es tan versátil como el arroz y admite una gran variedad de condimentos y técnicas culinarias.
