Familia

Los niños a partir de los cuatro años pueden comer practicamente de todo. Es bueno tener una colección de recetas sencillas para usar a diario en las comidas familiares.

Esta receta se puede hacer tanto con acetunas verdes como negras. Se aliñan aceitunas ya tratadas y endulzadas.

Calabaza de bellota al horno rellena con salchicha, arroz, queso rallado, cebolla y piñones, condimentada con hierbas aromáticas.

¿Con que hacer champiñones? ¡Con muchas cosas! Son un ingrediente maravilloso y versátil que puede jugar un papel principal en una variedad de platos. Ya sea que estén frescos o secos, aportan un sabor y textura únicos que pueden realzar cualquier receta.

Al decir champiñones nos referimos a las setas de la especie agaricus bisporus

Los rollitos de salchicha son rollos de masa rellenos de salchicha y horneados. Se pueden servir como aperitivo o como plato principal.

Una salsa de hierbas que se sirve fría. Va muy bien con pescados blancos o carne a la parrilla, ya sea blanca o roja.

Estos deliciosos rollitos de pescado rellenos de brócoli son fáciles de hacer y tienen una gran presentación, además, están muy ricos.

Tartiflette es un plato tradicional de los Alpes franceses. Es una combinación patata, cebollas, tocino y queso.