Recetas con aceite

Lista de recetas que contienen aceite como ingrediente.

Huevos rancheros

Los huevos rancheros son huevos fritos que se sirven sobre tortillas de maíz, también fritas. Se suelen servir con alguna de las salsas de tomate mexicanas y algo de chile. Frecuentemente se añade frijoles refritos.


Filetes con salsa dorada de champiñones

La sopa dorada de champiñones, con algún ingrediente añadido, se convierte en la salsa de los filetes a la plancha.


Bocadillos de pastel de cangrejo

Los pasteles de cangrejo son parte de los sabores de Baltimore, en Maryland. La receta es una versión mas ligera de la receta tradicional para hacer pasteles de cangrejo en el horno al estilo de Baltimore.


Ensalada de pollo con nachos

Una ensalada con pollo, frijoles refritos, triángulos de maíz y chiles, ingredientes típicos de la cocina tex-mex. La receta es un ejemplo de la cocina del suroeste de Texas.


Koeksisters

Un dulce sudafricano muy pegajoso. Son buñuelos con forma de trenza que se remojan en almíbar una vez fritos.


Pescado frito al estilo cajún

Filetes de pescado empanados y fritos, condimentados con ajo, cebolla, tomillo, pimienta y pimienta de cayena, típicos de la cocina cajún.


Foundue bourguignonne

Es una fondue de carne que se cocina en aceite. La versión francesa de la idea suiza.


Fesenjan

Un guisado iraní de pato o pollo hecho con nueces y granada. Normalmente se sirve con arroz.


Johnny Marzetti

Un plato de pasta con salsa de carne, champiñones y pimiento. Es una receta norteamericana que se hizo muy popular en Panamá durante los días de la construcción del Canal, donde conoce también como Johnny Mazetti o simplemente Mazetti.


Pollo salteado con nueces (ho t´ao chi ting)

El pollo salteado con nueces es un plato ligro y fácil de preparar, una forma simple y deliciosa de probar la cocina china.


Potaje de alubias blancas con calabaza

Alubias blancas y calabaza en un reconfortante potaje con ternera, chorizo y judías verdes. Sirve como plato único.


Aros de cebolla

Es fácil hacer aros de cebolla en casa. El truco está en la masa.