Recetas con pimiento
Ensalada tailandesa de fideos y gambas
Una ensalada con fideos chinos cocidos y un aliño lleno de sabores del sudeste asiático. Se sirve a temperatura ambiente.
Potaje de alubias blancas con calabaza
Alubias blancas y calabaza en un reconfortante potaje con ternera, chorizo y judías verdes. Sirve como plato único.
Sancocho de gallina
El sancocho de gallina es muy popular en Colombia, Panamá y Venezuela. Además de la gallina, lleva tubérculos, verduras y hortalizas.
Pasta de pimiento asado
Una pasta ligeramente picante que se puede usar como adobo para carne, salsa para pasta o paa bocadillos.
Alubias estofadas al estilo nigeriano
Se hacen con aceite de palma y se suelen servir con arroz hervido. Se parecen a una sopa con muy poco caldo.
Salchichas con tomate
Otra receta fácil y rápida adecuada para estudiantes y solteros que tengan poco tiempo para cocinar.
Pasta en cazuela
Un plato fácil, nutritivo, rápido de hacer y barato, que no necesita cacharros especiales y que casi no mancha, es una receta ideal para solteros y estudiantes.
Pimientos rellenos para diabéticos
Una receta muy baja en azúcar que resulta adecuada para diabéticos o para quienes quieren adelgazar.
Pimientos rellenos de quinua
Muy ricos, llenos de proteínas, sin lácteos, sin gluten y veganos ¿Qué más se puede pedir?