Recetas con sal y pimienta

Lista de recetas que contienen sal y pimienta como ingrediente.

Ensalada de patatas a la menta

En esta ensalada, el sabor refrescante del aliño de yogur y menta contrasta con la textura de las patatas, que estarán templadas.


Patatas al horno

Un plato económico y nutritivo que agradará a toda la familia. Una receta tan apetitosa como las patatas con bechamel pero lleva mucho menos trabajo.


Tomates rellenos al estilo mediterráneo

La melisa les da un suave aroma y sabor a limón a estos tomates ¡Deliciosos!


Salsa alemana

Si a una velouté de ternera le añadimos una liga de nata y yema de huevo, y la condimentamos con sal, pimienta, y unas gotas de zumo de limón, tenemos una salsa alemana.


Salsa suprema

La salsa suprema se obtiene al añadir una liga de yema de huevo y nata a una velouté de caldo de pollo. Esta salsa puede usarse directamente o como base de otras salsas.


Salsa de vino blanco

La salsa de vino blanco puede servirse tal y como es, o utilizarse como base para otras salsas. Se suele servir con pescado hervido o al vapor.


Tzatziki

Tzatziki, una salsa muy simple, es un gran acompañamiento a la cocina griega tradicional. Prueba tzatziki con pan pita y ensalada.


Salmón en papillote

Con una receta tan fácil, no hay excusas para no disfrutar de un pescado tan sano como el salmón.


Patatas de temporada

Las patatas nuevas pueden prepararse de muchas formas. En los días fríos, son perfectas, servidas con mantequilla y perejil, como guarnición de un asado. En los días templados, son ideales en ensalada, para la comida, un buffet, o un picnic.


Pastel de carne picada de dieta

Si en la carne picada a la Parmentier sustituimos el puré de patata por puré de coliflor, el resultado es un plato que nos hace sentirnos satisfechos pero bajo en carbohidratos.


Pollo con tomate y champiñones (receta de dieta)

Una receta baja en carbohidratos, baja en grasas, y con poco colesterol, ideal cuando se trata de vigilar el peso.


Lasaña de espinacas y queso

Una lasaña con espinacas y queso ricotta resulta una receta deliciosa para un comida sin carne.