Relleno de albaricoque y avellana Este es un relleno para carne o aves asadas que merece la pena probar.
Galletas de albaricoque y almendra Unas deliciosas galletas dulces con lo bueno de los frutos secos. Además, son ideales para compartir entre amigos.
Pan con arándanos Un pan de molde con arándanos es ideal para hacer bocadillos con las sobras de los asados festivos, y especialmente los de ave.
Ensalada de pollo al estilo de Sonoma El pollo cocido y la manzana, una combinación clasica en ensaladas, se mezclan en la ensaladera con uvas, apio, nueces y el aliño.
Aliño de yogur y chile jalapeño Un aliño picantito, con yogur como base. Se puede usar en todo tipo de ensaladas. También puede acompañar a pescados al vapor.
Aliño de miel y mostaza Se puede echar sobre todo tipo de ensaladas y también queda bien con algunas carnes a la parrilla y verduras asadas.
Albóndigas con salsa de champiñones y puré de boniato Una receta simple y nutritiva que se puede adaptar fácilmente a una dieta vegetariana.
Sopa de pollo y tortilla de maíz Se sirve con decorada con trozos de aguacate y queso rallado, preferentemente queso de Chihuahua o de Monterrey.
Chile con pollo (olla eléctrica) Un plato para comer con los ojos por los colores de los ingredientes, particularmente el maíz y los pimientos rojos.
Bombones de mantequilla de cacahuete Un bonbón de chocolate con relleno de cacahuete generalmente con la forma dentada de los moldes de papel para magdalenas.
Kétchup de arándanos Una salsa para acompañar a la caza mayor, particularmente venado, y platos de carne como las albóndigas. Va bien con pastrami.
