Estados Unidos
Kétchup de chile habanero
El kétchup de chle habanero va bien con carnes a la parrilla o a la barbacoa.
Champiñones con especias
Los champiñones quedan muy saborosos cocinados con especias y de forma simple.
Crema de queso a la vainilla
Una salsa perfecta para mojar fruta. Se sirve acompañando a fruta cortada en trozos. También se pueden mojar galletas y biscochitos.
Calabaza rellena
Calabaza de bellota al horno rellena con una sustanciosa mezcla de salchicha, arroz, queso rallado, cebolla y piñones, condimentada con hierbas aromáticas.
Pipas de calabaza dulces
Un puñado de pipas de calabaza tostadas es un aperitivo saludable, pero cuando están caramelizadas y se añade una pizca de canela, son el doble de ricas.
Rollitos de salchicha
Los rollitos de salchicha son rollos de masa rellenos de salchicha y horneados. Se pueden servir como aperitivo o como plato principal.
Cobertura sencilla para galletas
Una receta sencilla para hacer una cobertura para decorar galletas. Si se prepara este glaseado en diferentes colores y se combinan al decorar las galletas se logran efectos espectaculares.
Pollo guisado con batata
Un guisado de pollo con batata en vino blanco que se puede hacer en la olla eléctrica.
La cocina de Alabama
La cocina de Alabama es una cocina típica del sur de los Estados Unidos pero con sus ingredientes locales.
Salsa cruda de mango y piña
Una salsa fresca y sabrosa que puede acompañar a muchos tipos de carne y pescado a la parrilla.
Brownies de café
Una receta para hacer unos brownies más interesantes que los que sólo tienen chocolate.
Kétchup de guayaba y banana
El kétchup de guayaba y banana va bien con mandioca, también con hortalizas y carnes asadas.