Cangrejo gratinado El cangrejo gratinado se puede servir como un primer plato de lujo para impresionar a los comensales.
Puré de chirivía y nabo sueco El puré para acompañar a un asado no siempre tiene que ser de patata. El puré de chirivías y nabos suecos queda muy bien.
Langosta salteada con nata Langosta cocida salteada en mantequilla y una salsa con nata, jerez seco y yema de huevo.
Salsa de tomate con cangrejo Una rica salsa para arroz o pasta con una base de salsa de tomate enriquecida con nata y cangrejo.
Cangrejo gratinado con salsa tártara caliente La salsa tártara templada es una una velouté de pescado, o una bechamel, enriquecida con yema de huevo, alcaparras, pepinillo en vinagre y p
Ensalada de pasta con vinagreta a las finas hierbas y tomate Una ensalada fría de pasta aliñada, champiñones y pimiento aliñada con una vinagreta con finas hierbas y puré de tomate.
Chutney de pera y arándanos ácidos Las dulces peras y los arándanos ácidos se convierten en un chutney impresionante.
Salsa de pimiento (ligera) Una magnífica salsa para pasta con un sabor tan rico como promete su aspecto.
Relleno de cuscús Un relleno, o un acompañamiento para un asado, que todos pueden disfrutar, incluso veganos y vegetarianos.
La cocina de Arkansas Cocina típica del sur de los Estados Unidos, con algunas peculiaridades locales.
Mezcla de especias para carne de cerdo La carne de cerdo acepta todo tipo de condimentos y sabores, dulces como la manzana, o muy especiados, como esta mezcla.
