Perritos rebozados al estilo de Iowa Los perritos al estilo de Iowa son salchichas rebozadas en una masa parcialmente líquida, hecha con harina de maíz, y fritas.
Coleslaw Se trata de una ensalada de repollo crudo cortado en tiras finas aderezada con mayonesa y vinagre. Es muy popular como guarnición.
Nachos Los nachos son muy fáciles cuando se utilizan los triángulos de maíz ya preparados. Se sirven con guacamole, nata agria y salsa .
El medio oeste A la abundancia de cereales, fruta, verduras, y todo tipo de ganado, se añade el pescado de los lagos.