Estados Unidos

Se trata de una ensalada de repollo crudo cortado en tiras finas aderezada con mayonesa y vinagre. Es muy popular como guarnición.

Los nachos son muy fáciles cuando se utilizan los triángulos de maíz ya preparados. Se sirven con guacamole, nata agria y salsa .

A la abundancia de cereales, fruta, verduras, y todo tipo de ganado, se añade el pescado de los lagos.