Cerdo con melocotones Filetes fritos y acompañados con fruta y una salsa que se hace en la misma sartén.
Brócoli gratinado Una receta muy nutritiva que gusta a todos. Puede servirse como primer plato o como acompañamiento a otros platos.
Copas de melocotón y yogur Este es un postre ideal para los días de dieta, y aún más si se hace con yogur desnatado. Calmará cualquier capricho por tomar algo dulce.
Tortitas galesas (Welsh cakes) Estos dulces galeses tradicionales solían ofrecerse a los huéspedes al llegar a las posadas.
Berberechos fritos con laverbread y panceta ahumada Los berberechos con laverbread y panceta ahumada son un plato típico de la cocina galesa.
Patatas asadas con chorizo Estas patatas asadas con cebolla, pimiento y chorizo pueden servirse como acompañamiento de un plato de carne o como primer plato.
El vino de Borgoña revelado ¿Quién sabe que el vino tinto de Borgoña sólo se hace con uvas Pinot Noir?
Borraja con vinagreta templada al ajo Una de las verduras de invierno que además tiene un sabor suave y delicado. Se considera una verdura de lujo en países como Francia e Italia
Colcannon Esta receta clásica irlandesa combina repollo y patatas con algunos otros ingredientes para crear un plato delicioso, cálido y cremoso.
