Europa

Una receta típica belga que resulta muy sabrosa a pesar de su sencillez.

Se trata de una pasta para bocadillos popular en Bélgica y está hecho con carne cruda.

Es un plato hecho con berenjenas y carne picada de cordero muy popular en los balcanes y el mediterráneo oriental.

Las berenjenas, pimientos y cebolla asados son una combinación que siempre queda bien.

Cogollos de apio braseados en caldo de carne aromatizado con vino blanco.

Se pueden servir como segundo plato ligero después de un primero sustancioso o como plato único para la cena o un almuerzo ligero.

Una receta de berenjenas que da como resultado un plato muy apetecible. Se puede servir como comida ligera, como primer plato o como tapas.

En esta receta, las berenjenas se rellenan con la salsa a medio hacer y se terminan de hacer en el horno al estilo oriental.

Lo mejor para este postre son las rebanadas de pan de molde blanco.

Las alcachofas en salsa son un primer plato nutritivo, sabroso y sencillo que parece un plato de lujo.

Esas deliciosas alcachofas rebozadas pueden servirse como entrante o como acompañamiento.