Halva de zanahoria (gajar ka halwa) La halva de zanahoria es un dulce cásico del norte de la India, particularment popular durante el invierno.
Yogur al horno (bhapa doi) Un postre con textura firme, con la dulzura justa y un precioso color rosado.
Ras malai Este postre tradicional de la India consiste en paselillos de queso fresco que flotan en leche cremosa. Es rico, sabroso y satisface el gust
Curry kima (keema curry) Es un curry bien condimentado que se hace con carne picada en lugar de usar carne troceada, como hacen en los platos más tradicionales.