Tortitas galesas (Welsh cakes) Estos dulces galeses tradicionales solían ofrecerse a los huéspedes al llegar a las posadas.
Berberechos fritos con laverbread y panceta ahumada Los berberechos con laverbread y panceta ahumada son un plato típico de la cocina galesa.
Quesos ingleses Cuando se habla del queso inglés es el queso Cheddar el que viene a la mente, y quizás el Stilton, pero hay más por descubrir.
Postre de Navidad inglés Esta receta es una tradición familiar que suele pasarse de una generación a la siguiente.
Eggnog Se trata de un ponche de leche y huevo aromatizado con vainilla y otras especias. Es mejor caliente, pero también resulta delicioso frío.
