Carne seca (beef jerky) El beef jerky es un tipo de carne seca creada por los nativos americanos y colonos europeos como método para conservar la carne.
Cecina La cecina es una delicia culinaria que se caracteriza por su proceso de curado y secado, que produce una carne densa y rica en sabor.
Cómo preparar una albondiga con salsa de rechupete Esta guía práctica muestra cómo hacer albondigas con salsa caseras y proporciona opciones diversas de salsas para siempre impresionar en la mesa.
Cordero con castañas El cordero y las castañas son dos ingredientes que combinan bien, particularmente en un guisado como el de esta receta.
Pastel de carne picada con costra de yogur La costra de yogur es más fácil de hacer y más económica que la de cualquier tipo de masa pastelera
Sopa de carne y cebada Una sopa ideal para quienes buscan una opción nutritiva y sin sacrificar el sabor.
Pizza de Zanzíbar Contra lo que sugiere su nombre, la pizza de Zanzíbar se parece más a un crêpe o tortita rellenos que a una pizza italiana tradicional.
Escudella y carn d´olla Una versión moderna dela receta clásica de la escudella y carn d´olla, manteniendo la esencia de la tradición catalana.
Sopas y potes para pasar el invierno Los meses de invierno, en particular, evocan una variedad de platos cálidos y reconfortantes, cada uno con su propio carácter y sabor.
Pepián (Guatemala) Es un plato delicioso y lleno de sabor, un estofado tradicional que combina carne, verduras y una rica salsa a base de semillas y especias.
