Ensaladilla de pollo Es una ensaladilla muy a propósito para una comida ligera si se sirve con galletitas saladas, dentro de un pan pita, o en tartaletas.
Puré de patata al horno A casi todos los niños les encantan las patatas asadas rellenas de su puré porque son sabrosas y fáciles de comer.
Berenjenas rellenas y gratinadas Las berenjenas asadas se pueden rellenar y servirse, o también pueden rellenarse y gratinarse con queso y pan rallado.
Ensalada de espinacas, piñones, pasas y jamón serrano Una ensalada deliciosa como primer plato o comida ligera, con una buena combinación de sabores y un aliño más ligero que la mayonesa.
Ensalada alemana de verduras (rohkostsalatteller) Se trata de tres ensaladas de hortalizas crudas servidas sobre una ensalada de lechuga y tomate, aliñadas con un vinagre, nata y cebollino.
Ensalada nizarda (salade niçoise) Una ensalada tradicional francesa hecha con patata y judías verdes cocidas.
Huevos en su casa Una receta para servir huevos de una forma diferente. Para que el resultado sea perfecto, la clara debería estar cuajada y la yema líquida.
