Merienda

Se hace entre la comida, o almuerzo, y la cena. Hay muchas opciones para satisfacer el apetito a la hora de merendar.

Se trata de la masa quebrada ordinaria enriquecida con yema de huevo y un poco de azúcar.

El procedimiento clásico para hacer tiras de fruta es secarlas al sol o en el horno. Pueden hacerse con cualquier tipo de fruta.

Las tiras de fruta son como un dulce para los niños pero más saludables. Esta receta ilustra cómo se pueden hacer en el horno de microondas.

Una bebida muy refrescante para que quienes adoran lo dulce puedan disfrutar de los aguacates.