horno

Aparato de cocina en cuyo interior se pueden asar, gratinar o calentar alimentos.

Ideales para cenas, comidas ligeras o desayunos, y habrá menos cacharros que lavar porque se sirven en su cazuela.

El procedimiento clásico para hacer tiras de fruta es secarlas al sol o en el horno. Pueden hacerse con cualquier tipo de fruta.

Un plato de pescado ligero y nutritivo, con calabacín, pimiento y tomate, las mejores hortalizas mediterráneas.

Primero se preparan las patatas y después se pueden hervir, hacer al vapor, asar al horno, freír, o guisar.

El caldo casero preparado con los menudillos y despojos del ave es esencial. Los menudillos se pican y se incluyen con el relleno.