Arroz con costra El arroz con costra es un plato muy completo que puede servirse como plato único, acompañado de una ensalada.
Pollo a la bretona con tocino ahumado Pollo y tocino ahumado en una salsa de sidra de manzan rica y cremosa. Un plato para quedar bien cuando hay invitados.
Pollo a la bretona Una receta francesa que se elabora con pollo, hortalizas, sidra mostaza y crème fraîche condimentado con mostaza, tomillo y otras hierbas.
Horneamos quiches Un plato sofisticado, fácil de hacer, delicioso, extremádamente versátil y muy práctico.
Torta de nueces y pasas La torta de nueces y pasas es un delicioso postre tradicional que se disfruta especialmente durante las festividades en Venezuela.
Keftedes Lo que las distingue de otras albóndigas es la explosión de aromas frescos. La combinación de hierbabuena y orégano no es negociable.
Queso con melado Queso mozzarella templado cubierto con melado, un almíbar espeso hecho con azúcar de panela, o azúcar moreno.
Alcachofas al horno Alcachofas cocidas y horneadas con una mezcla de pan rallado, ajo, perejil y aceite de oliva hasta que estén doradas.
Masa filo Esta masa extremadamente fina y delicada es fundamental en muchas recetas mediterráneas y de Medio Oriente, tanto dulces como saladas.
Hojaldre sencillo El hojaldre sencillo es ideal para cubrir pasteles de carne, hacer empandas o tartas.
