Familia

Los niños a partir de los cuatro años pueden comer practicamente de todo. Es bueno tener una colección de recetas sencillas para usar a diario en las comidas familiares.

Esta sencilla receta, tan fácil como rápida, transforma el hojaldre y el queso en un aperitivo irresistible que encantará a todos.

El gazpacho verde es una forma refrescante y saludable de disfrutar de las verduras y hortalizas de verano.

Es una sopa fría similar al gazpacho y al salmorejo pero la porra antequerana se distingue por su consistencia más espesa.

Un aperitivo clásico que es fácil de hacer en casa. También puede ser un primer plato para los días calurosos.

Cocer una lengua de vaca no es tan difícil, una vez que se sabe como y se ha practicado un pare de veces.

La salsa agridulce combinada con la suculenta y tierna carne, lo convierte en una comida deliciosa y reconfortante.

Esencialmente, es un guiso de pescado con patatas, aceite, ajo, pimentón y laurel, cocido a fuego lento para unificar todos los sabores.