Sopa de melón con jamón serrano El melón y el jamón serrano son una combinación clásica y funciona tan bien como siempre en esta sopa.
Crema de piña y coco Se puede servir la crema de coco y piña como postre o usarla para rellenar una tarta.
Pastel de carne picada con salsa de café El pastel de carne picada al estilo australiano también se está haciendo muy popular fuera de la tierra de los canguros.
Hamburguesas para hacer a la barbacoa Las hamburguesas quedan tiernas y jugosas hechas a la parrilla.
Biftek Una especie de hamburguesas de carne picada y patata ralladas condimentadas con canela, comino y cilantro.
Ensalada de espinacas y champiñones con aliño agridulce Una nutritiva ensalada que puede servirse como comida ligera o como acompañamiento.
Ternera guisada a la jardinera (sencilla) Una de las mejores formas de guisar una carne de sabor tan delicado como es la carne de ternera.
Helado mantecado Un helado a base de crema que no tiene complicaciones. La receta se puede adaptar a otros sabores.