Recetas con zumo de limón
Jalea de menta
La jalea de menta es una receta fácil, ideal para principiantes en el arte de las conservas caseras.
Pastel de carne picada con salsa de café
El pastel de carne picada al estilo australiano también se está haciendo muy popular fuera de la tierra de los canguros.
Filetes de salmón al horno
Una receta que resalta el savor suave y fácilmente reconocible del salmón.
Pasta de alubias rojas
Una pasta de alubias inspirada en el hummus. Se puede comer con pan o con hortalizas cortadas en bastoncitos.
Higos en almíbar
Conservar los higos en almíbar permite disfrutar de su sabor durante más tiempo. También sirve para aprovecharlos mejor porque su temporada es muy corta.
Relleno de cuscús
Un relleno, o un acompañamiento para un asado, que todos pueden disfrutar, incluso veganos y vegetarianos.
Pollo asado a las hierbas
Hacer un pollo asado sabroso es bien fácil. En este caso, las hierbas le dan el toque justo.
Costillas a la barbacoa al estilo americano
Una de las recetas favoritas para la barbacoa, ya sean costillas de buey o de cerdo. El truco para que queden tan tiernas que se deshagan en la boca es cocerlas primero para después terminarlas sobre la brasa.
Pollo a la parrilla con mantequilla a las hierbas
El pollo tiene carne blanca que necesita algo que la anime para no resultar aburrida y en este caso la mantequilla a las hierbas mejora maravillosamente su sabor.
Brochetas de rape, salmón y langostinos
Tiernos trozos de salmón y rape marinados en zumo de limón y mostaza integral, asados a la parrilla con gambas y acompañados con salsa fresca de pimiento, cebolla y perejil.