América

Cocina norteamericana en casi todas partes, cocina vasca en el norte y todas las cocinas del mundo en Las Vegas.

En Massachusetts abundan la pesca, los productos lácteos, arándanos ácidos, verduras y hortalizas y esos ingredientes figuran en su cocina.

Son bocadillos hechos con dos galletas blandas, normalmente de chocolate, con un relleno cremoso. Es un postre popular en Maine.

Una langosta de tamaño mediano recién sacada del agua, cocida al vapor o hervida, es un auténtico manjar.

Esta ensalada con pasta y hortalizas bañadas en un aliñoe italiano prueba que no es necesario renunciar a la pasta cuando hace calor.

El sancocho de gallina es muy popular en Colombia, Panamá y Venezuela. Además de la gallina, lleva tubérculos, verduras y hortalizas.

Dulces brasileños de chocolate parecidos a las trufas. Son muy populares y se sirven en casi todas las fiestas.

¿Por qué acampar? Porque es una experiencia única, nos saca de nuestra zona cómoda, porque merece la pena estar cerca de la naturaleza y porque es algo magnífico para hacer en verano. Y no es necesario preocuparse mucho por la comida.  Probablemente las horas de las comidas cambien según las actividades del día. Tenemos algo para el desayuno y algo para la cena... ¿La comida del mediodía?