London broil Un filete grueso de falda o aleta marinado y asado a la parrilla y que después se corta contra la fibra.
Pastel electoral Este pastel de frutas con uvas pasas y cáscara de cítricos confitada se encuentra en la línea de los bizcochos de frutas británicos
La cocina de Virginia Occidental Uno de los sitios donde la comida preferida es carne con patatas pero las disfrutan al estilo de la cocina tradicional del sur.
El vino en Chile Bendecido con un clima mediterráneo, similar a Francia o California, Chile tiene la ventaja adicional de estar al sur del ecuador.
Jalapeños en vinagre de sidra Una forma fácil de conservarlos si se ha obtenido una buena cosecha y hay más de los que se pueden usar en poco tiempo.
Tarta de frambuesas y manzanas Una tarta con una compota suave de frambuesas y manzanas como relleno y una cubierta de migas dulces en lugar una capa de masa dulce.
El vino en los Estados Unidos Los colonos que llegaron desde las regiones europeas productoras de vino plantaron viñas y empezaron a hacer vino.
El vino en Canadá El clima es un desafío y la mayor parte del territorio no es adecuado, sin embargo, Canadá produce algunos vinos de categoría mundial
El cuatro de julio Los Estados Unidos celebran su independencia el 4 de julio con fuegos artificiales y comida de fiesta