Repollo con morcilla El repollo con morcilla es una combinación sorprendente que queda muy bien. El resultado es un plato muy satisfactorio.
Buñuelos de viento Los buñuelos de viento son un dulce delicado y ligero. Pueden servirse azucaroados o relleno de crema.
Patatas guisadas con costillejas y níscalos Un plato tradicional y reconfortante, como cualquier tipo de patatas guisadas. Es ideal para los días fríos.
Garbanzos con níscalos Un plato que combina la textura suave de los garbanzos con la riqueza y el sabor terroso de los níscalos.
Sopa de cebolla con jamón y queso Una sopa de cebolla con jamón serrano y queso rallado que se termina bajo el gratinador.