Recetas de España

Lo que se come, se bebe y se cocina en España.

El pescado rebozado a la romana es un plato fácil y tremendamente satisfactorio que combina bien con una gran variedad de guarniciones.

Los sesos rebozados quedan crujientes por fuera, blandos y cremosos por dentro.

Las chuletas de cordero lechal son un plato de fiesta. No necesitan más que un acompañamiento simple.

Estos pinchos de cordero se adoban con vinagre, aceite, hierbas y especias mediterráneas.