Chutney Una receta básica para hacer un chutney, la salsa picante y frecuentemente dulce que acompaña a todo buen plato de la cocina de la India.
Curry Curry es un término muy general para una amplia variedad de mezclas de especias, al natural, en polvo, o en pasta.
Roti Roti es uno de los panes de la India. Es un pan sin levadura, de forma plana que se fríe en una sartén, la tava.
Paratha Paratha es uno de los deliciosos panes de la India. Se pinta con mantequilla antes de cocerlo.
