Kakitama jini Una sopa japonesa de huevo hilado, hecha con caldo dashi, aromatizada con salsa de soja y jengibre y decorada con algas.
Judías verdes con salsa de soja y sésamo Las judías verdes aliñadas así se sirven como acompañamiento pero pueden convertirse en un primer plato.
Tempura de gambas y verduras Colas de gamba y trozos de calabaza rebozados en una pasta hecha con harina y agua con gas y fritos.
Gyoza Gyoza es la versión japonesa de Jiao zi chino y son empanadillas miniatura que se pueden freír o hervir.
Pollo en salsa teriyaki El pollo teriyaki es uno de los platos japoneses más famosos. En esta receta se simplifica el método cocinando el pollo sobre el fogón.
Arroz hervido al estilo japonés Así se prepara el arroz jugoso y pegajoso que se sirve en las mesas japonesas.
