Ramen con miso Una sopa de fideos chinos y caldo condimentada con miso y salsa de soja que se puede servir con guarniciones variadas.
Maki sushi Es el tipo más popular fuera de japón. Se trata de un rollo de hecho con algas nori, arroz avinagrado y algo de relleno.
Teriyaki Puede usarse como salsa o como adobo y es realmente fácil de hacer en casa. En su versión más simple, basta con mezclar salsa de soja y miri
Salsa de sésamo tostado Esta salsa sirve de acompañamiento a muchos platos, puede servirse con arroz o con verduras, incluso como salsa para mojar.