Pabellón caraqueño Un plato con carne desmenuzada, alubias negras, arroz, plátano, queso blanco y huevo frito.
Pabellón criollo Los ingredientes destacan por sus colores, por un lado el arroz blanco hace contraste con la carne rojiza y las caraotas negras.
Becadas al brandy Esta receta permite disfrutar de un ave de caza que en otoño está en su mejor momento.
Caracoles en salsa picante La salsa de este plato de caracoles puede usarse con otros ingredientes como los callos.
Pepinillos en vinagre Los pepinillos en vinagre van bien con fiambres. Hacen que bocadillos y salsas frías queden más sabrosas.
Lengua de vaca cocida Cocer una lengua de vaca no es tan difícil, una vez que se sabe como y se ha practicado un pare de veces.
Pimientos del piquillo rellenos de pescado Esta receta combina la textura y el sabor característicos de los pimientos del piquillo los del pescado, creando un equilibrio perfecto.
Fanesca Es una deliciosa sopa ecuatoriana que combina cereales, legumbre, verduras variadas, bacalao desalado, leche y una mezcla de especias.
Bibimbap El bibimbap coreano es un plato popular a base de arroz acompañado de ingredientes variados.
Fideos de celofán salteados con cangrejo al estilo vietnamita (mien xao cua) Los fideos de celofán salteados con cangrejo, mien xao cua, son un plato tradicional vietnamita.