Mantequilla de calabaza Un dulce de calabaza que se puede usar como alternativa vegetariana a la mantequilla de leche, untada sobre pan tostado o galletas.
Manzanas asadas con pasas Las manzanas ácidas, no muy dulces y con una textura esponjosa son las mejores para asar. de esta forma
Patatas rellenas Las patatas toman el sabor de cualquier ingrediente que se les ponga y en este plato toman el carácter del relleno.
Hojaldre de zanahoria y jamón Después de probar esta receta, a nadie le importará que sobre zanahoria cocida.
Kaiserschmarrn Un postre austriaco de masa semi líquida hecha con claras batidas a punto de nieve. Siempre apetece repetir.
Judías verdes con tomate Tiernas judías verdes que se cuecen en una salsa de tomate dando como resultado un primer plato ligero y sabroso.
Carne con salsa de champiñones y nata agria Carne que se cocina en una velouté de champiñones, bien condimentada con queso rallado y especias, que se termina con nata agria.
Pastel de carne picada y puré de patata Una receta muy casera. Se puede hacer con carne de vaca, carne de cordero o carne de cerdo y también se pueden añadir verduras y hortalizas,
Fritada de carne, verduras y hortalizas (hash) Esta receta se puede hacer aprovechando los restos de carne, verdura y hortalizas que quedan después de haber servido un asado tradicional.
Fritada de puré de patata y repollo (bubble and squeak) Es un plato típco de la cocina británica. El puré de patata y las verduras sobrantes del asado del domingo se fríen hasta quedar doradas.
Cerdo con salsa barbacoa y más historias Esta es una gran receta, no la más sofisticada, pero es abundante, sabrosa y el tipo de comida que gusta a todos.
