Aperitivo de manzana Ligeramente picante y muy adecuado para la temporada de cosecha. Los trozos de manzana se usan para mojar en la mezcla.
Pasta al pesto Una forma simple y muy saborsa de preparar la pasta. Cualquier tipo de pasta sencilla queda bien con pesto.
Sopa de pepino y calabacín con yogur Una sopa fría ideal para el verano; no sólo es refrescante sino que además no hace falta arrimarse al fogón y pasar calor de esa forma.
Humus (hummus) Es una pasta ligera hecha con garbanzos cocidos y tahini sazonado con ajo y zumo de limón. Suele servirse con pan pita.
Mousse de café y yogur Un postre que es más ligero de lo que podría pensarse al estar hecho con yogur y tener menos nata.
