Platos frí­os

Tzatziki, una salsa muy simple, es un gran acompañamiento a la cocina griega tradicional. Prueba tzatziki con pan pita y ensalada.

Con esta receta, las patatas se pueden servir calientes o frías, y quedan bien en cualquier estación.

Una versión de la receta tradicional del gazpachuelo que se sirve fría, ideal para el verano.

La receta de la conocida sopa andaluza de tomate que se sirve frí­a.

Una ensalada facil de preparar, totalmente vegetariana, y que puede servir de plato fuerte pues es una buena fuente de proteínas.