Pan

Horneado y esponjoso, o plano y hecho en la sartén, casi todas las comidas, en casi todo el mundo, se acompañan con un poco de pan. Hacer pan es una especialidad de cocina en si misma.

Romero fresco y romero seco.

Pan al romero

El romero hace que el sabor del pan sea incluso más umami. Es delicioso.

Pan y bollos

Casi todos los tipos de pan y bollos se hornean, pero no todos se hacen en el horno.

Trenza suiza, butterknopf.

Trenza suiza

Es un tipo de pan que tradicionalmente se sirve los domingos, junto con mantequilla, mermelada, queso, embutidos y más.
Bollos noruegos de canela, kanelboller.

Bollos noruegos (boller)

Los bollos noruegos pueden tener mucha variaciones. Estos bollos de canela se sirven tradicionalmente en fiestas infantiles.
Barra de pan cortada en rodajas.
Pan blanco con semillas de sésamo.
Panecillo cortado por la mitad y tostado.
Pan de soda irlandés.
Pan pita y salsas para mojar.

Pan

El pan es un alimento básico ya que comemos pan practicamente todos los días y aparece en casi todas las comidas.

Quiche con pimiento, rúcula y base de masa quebrada.
Tartaleta dulce de frutas con masa quebrada.
Tartaleta de fresa con base de masa.
Tarta de requesón y crema de limón con bse de masa.
Tarta de calabaza con base de masa.
Empanada de atún, pimiento y tomate.
Bizcocho esponjoso relleno.

Horneamos

Los principios básicos y los ingredientes son comunes a casi todos los productos horneados.

Doce sopar y guisados diferentes servidos en soperas de pan.

Sopera de pan

Una sopa o un puré rústicos servidos en una hogaza de pan vaciada para hacer una sopera quedan impresionantes.

Pan micha

En todos los sitios del mundo se hace algún tipo de pan con ingredientes y métodos son muy parecidos, pero todos saben distinto.

Relleno de matzá

Es un relleno de pan y cebolla que se hace con matzá, el pan sin levadura típico de la cocina hebrea.