Estofado de lengua peruano Un plato tradicional peruano que combina tajadas de lengua cocida con verduras y hortalizas guisadas con aceitunas y vino.
Ensalada de carne con hojas verdes (estilo vietnamita) Una adaptación a los gustos occidentales de la receta vietanmita para hacer ensalada de carne.
Ensalada vietnamita de carne (bò lúc lắc) Una ensalada vibrante y sabrosa cuyo ingrediente principal es carne adobada y cocinada a fuego vivo para sellarla rápidamente.
Habas a la hortelana Un plato tradicional que combina habas frescas, cebolla, lechuga y alcachofas, todo cocinado a fuego lento.
Bigos (carne guisada a la cazadora) Un plato tradicional polaco que combina diferentes tipos de carne con col, sauerkraut y una variedad de verduras.
Pierogi Los pierogies polacos son unas empanadillas en miniatura rellenas tradicionalmente con puré de patatas, queso, chucrut, carne o fruta.
Patatas guisadas en ajo pollo as patatas se colocan en una cazuela y se fríen los demás ingredientes en una sartén, para después machacarlos en el mortero y añadirlos.
Mojo picante tailandés de tomate y carne (nam prik ong) Una deliciosa salsa tradicional tailandesa hecha a base de chile y carne picada. Servir como acompañamiento para verduras, arroz o fideos.
Verduras rehogadas Las verduras rehogadas acompañadas de puré de patata son un magnífico primer plato.
Molde de arroz y verduras El molde de arroz y verduras es un plato versátil y fácil de preparar que consiste en capas de arroz cocido y verduras hervidas.
