Arroz con almejas y chorizo Arroz mar y montaña con otro aire, su gracia está en el contraste entre el sabor del chorizo y el de las almejas.
Pollo y fideos chinos salteados al estilo tailandés La ventaja de este tipo de salteado es la rapidez, una vez picados los ingredientes, se cocina en cuestión de minutos.
Sopa polaca de fresas (zupa truskawkowa) Las fresas se pueden convertir en una sopa fría, dulce y ligera que se toma a medio camino entre el primer plato veraniego y el postre.
Gazpacho de fresas Cambiando la mitad del tomate por fresas, el gazpacho gana en color, perfume y frescura.
Fresas en almíbar Sirven para rematar un yogur, alegrar una tostada, acompañar una tarta de queso o salvar un postre improvisado con helado.
Manitas de ternera rebozadas Las manos de ternera son un ingrediente fascinante que invita a practicar una cocina sostenible.
Calabacines al horno Esta receta aprovecha el calabacín con su piel en una preparación tan sencilla como sabrosa.
Gambas con mantequilla, ajo y limón Las gambas al limón son un plato que brilla por su sencillez, rapidez y calidad.
Migas Las migas ordinarias surgieron como una solución inteligente y humilde para dar salida al pan duro.
Keftedes Lo que las distingue de otras albóndigas es la explosión de aromas frescos. La combinación de hierbabuena y orégano no es negociable.
