Caballa en escabeche Exquisita preparada de múltiples maneras y con la ventaja de que resulta un pescado muy económico.
Ensalada de escarola con hierbas Una típica ensalada mixta que puede convertirse en ensalada verde. Es rapida de preparar y muy sabrosa.
Ensalada de carnes Con ingredientes como jamón cocido, pechuga de pollo y lomo de cerdo, esta ensalada es ideal para una comida ligera y nutritiva.
Ensalada de endibias con anchoas El sabor amargo de las endibias combina muy bien con filetes de anchoa y otros ingredientes salados en delciosas ensaladas.
Ensalada de aguacate y langosta de roca Servir la ensalada dentro de la cáscara del aguacate vaciada o sobre un lecho de lechuga picada.
Balmain bug en ensalada Esta ensalada es una especialidad de Sydney y se hace con un crustáceo local conocido como balmain bug.
Pasteles de cangrejo al estilo de Maryland Estos pasteles, o tortas, de cangrejo son uno de los platos más populares de Maryland.
