Pastel de carne picada (olla a presión) Se puede preparar por la mañana y dejarlo enfriar para que esté firme a la hora de prepal a comida. Muy fácil de hacer con la olla exprés.
Sopa de calabaza y puerro La sopa de calabaza y puerro es deliciosa y fácil de hacer. Los niños pueden ayudar a prepararla.
Sopa de higadillos de pavo y hortalizas Un pavo no tiene desperdicio. Hasta los despojos pueden convertrise en una magnífica sopa.
Atún a la parrilla con vinagreta al cilantro Una cena de lujo que se prepara en un tiempo record. El atún se puede servir con ensalada y arroz blanco, o con patatas y verduras al vapor.
Sopa fría de piquillos Esta sopa fría de pimientos de piquillo puede convertirse en un sorbete para servir entre platos.
Sopa fría de lechuga Una forma de aprovechar las hojas exteriores de la lechuga que normalmente no se usan en ensaladas.
Mulligatawny Una sopa especiada originaria de la cocina de la India que es muy popular en la cocina británica.
Tarta de manzana con licor Un magnífico postre después de una comida abundante porque es una tarta de manzana más ligera que las que se hacen con otras recetas.
Patatas y cebollas en papillote Se pueden hacer en el horno o se pueden hacer sobre la barbacoa, al mismo tiempo que se asa la carne.
Pasta con salchichas y salsa de tomate y manzana La pasta con salchichas y salsa de tomate y manzana ed una comida con un presupuesto barato y que puede estar lista en menos de media hora.
Pasta con tomates y albahaca Una receta sencilla, ideal para tener algo de comer en la mesa aquellos días que se tiene prisa y no apetece calentar una comida congelada.
Tarta de la Selva Negra Es una deliciosa tarta de bizcocho de chocolate, relleno de cerezas y cubierta de nata. Es laboriosa pero no difícil de hacer.
