Salsa fresca de cebolla Una salsa cruda hecha con cebolla encurtida en zumo de limón. Va muy bien con un curry, fiambres y algunos quesos.
Ensalada de flores Normalmente, las partes comestibles de las plantas son las hojas, tallos, raíces y semillas. En algunos casos, también se pueden comer las f
Sopa fría de piquillos Esta sopa fría de pimientos de piquillo puede convertirse en un sorbete para servir entre platos.
Sopa fría de lechuga Una forma de aprovechar las hojas exteriores de la lechuga que normalmente no se usan en ensaladas.
Rollitos vietnamitas Los rollitos vietnamitas parecen un plato sofisticado pero realmente no son tan complicados y los ingredientes no son caros.
Cerdo agridulce Un cerdo agridulce que puede rivalizar con el de cualquier restaurante chino. Cuesta algo de esfuerzo la primera vez, pero merece la pena.
Arroz hervido al estilo japonés Así se prepara el arroz jugoso y pegajoso que se sirve en las mesas japonesas.
Sopa alemana de tomate (tomatensuppe) A una popular sopa de tomate con una base de caldo de carne se le añaden almendras y ginebra, calentará el cuerpo.
Sopa de patata y leche Es un puré de patata cocida con cebolla aligerado con leche y bien condimentado. Esta sopa se serviría a la hora del almuerzo.
Chile con carne al mole A la salsa del chile con carne, se le añaden muchas de las especias que se usan en el mole y también cacao. Esta receta no lleva frijoles.
Kebabs de queso panir El panir se puede asar. Su sabor neutral va bien con casi todo así que se pueden hacer kebabs de panir con verduras y carne.
Panir con espinacas Es un curry suave hecho con espinacas y queso panir, el queso fresco prensado de la India.
