Dulces helados de plátano y cacahuete Una receta muy fácil para preparar golosinas heladas sin leche ni productos lácteos. Y estos dulces tampoco tienen gluten.
Sopa de hortalizas variadas Una sopa para aprovechar lo mejor de la huerta y que se puede servir como primer plato.
Gazpacho y puré de hortalizas Marbella Se preparan dos sopas ligeramente disitintas a partir de los mismos ingredientes.
Dulces crudos (trufas vegetarianas) Los niños pueden ayudar a preparar sus propias golosinas que, además, serán más nutritivas que los caramelos que sólo tienen azúcar.
Ensalada de alubias y judías verdes con aliño de rúcula Una ensalada completa, con tres tipos distintos de judías, tomates a la parrilla y un aliño de rúcula y vino tinto.
Puré de calabacín y puerro con patata Esta sopa es adecuada para toda la familia, fácil de digerir y fácil de hacer.
Tortilla esponjosa de jamón Una tortilla esponjosa y exquisita, muy diferente de las clásicas tortillas francesas o españolas.
Alubias al horno (baked beans) Puede prepararse una cantidad de judías al horno que dé para más de una comida. Se pueden congelar las sobras.
