Tarta fina de chocolate al estilo de Texas Un bizcocho de chocolate horneado en un molde llano con una cobertura de chocolate.
Ensalada de pollo con nachos Una ensalada con pollo, frijoles refritos, triángulos de maíz y chiles, ingredientes típicos de la cocina tex-mex.
La cocina de Texas Las barbacoas con salsas picantes destacan en la cocina del estado de la estrella solitaria.
Tortitas americanas Son más gruesas que las tortitas clásicas. Suelen servirse con algún tipo de salsa dulce y nata, o com acompañamientos salados.
Batido de café El batido de café es una versión más elaborada de la leche con café que es tan popular en Rhode Island.
Fajitas de carne Falda de ternera adobada con zumo de lima y especias, asada a la parrilla y servidas con pmiento, cebolla, tortillas y su guarnición.
Pescado frito al estilo cajún Filetes de pescado empanados y fritos, condimentados con ajo, cebolla, tomillo, pimienta y pimienta de cayena, típicos de la cocina cajún.
Bolas de mantequilla de cacahuete y chocolate Nada puede salir mal cuando se junta la mantequilla de cacahuete con chocolate.