Fácil

Técnicas sencillas y normalmente no llevan mucho tiempo.

Una sopa de pescado con lima, cocida a fuego suave con patatas, cebollas, un poco de mantequilla y, a veces, un chile picante.

Una sopa de alubias llena de carácter. Es reconfortante, vegana por naturaleza y perfecta para mojar pan.

Una sabrosa sopa de mariscos rica y sabrosa, elaborada con caracol marion tierno, verduras frescas y condimentos típicos del Caribe.

Una variante deliciosa y refrescante de la sangría tradicional que sustituye el vino por sidra natural asturiana.

Una variante elegante y chispeante de la sangría tradicional. Esta versión sustituye el vino tinto por cava brut o semi-seco.

Su sabor es afrutado, suave y versátil, y admite muchas variaciones según el gusto y los ingredientes disponibles.