Sancocho de gallina El sancocho de gallina es muy popular en Colombia, Panamá y Venezuela. Además de la gallina, lleva tubérculos, verduras y hortalizas.
Mole poblano El mole al estilo de Puebla tradicionalmente se sirve sobre trozos de pavo, o guajolote, y se acompa;a con arroz.
Pollo frito al estilo del sur Uno de los platos más conocidos de la cocina del sur de los Estados Unidos, particularmente popular en Kentucky.
Pollo ennegrecido Una receta tan rápida de hacer como sabrosa. Las especias que se frotan sobre la superficie se tuestan con el calor fromando una costra.
Aves de caza Las aves de caza tienen un sabor único y como sólo se pueden conseguir una vez al año, más vale aprovechar la oportunidad.
Supremas de pollo en salsa No sólo es una receta muy sabrosa, es también fácil de hacer para dos personas.
Salmón oriental ¿Cena para dos? Se puede hacer algo sencillo y sabroso como este plato de inspiración oriental.
Akoho sy voanio Un delicioso pollo guisado en leche de coco condimentado con tomate, cebolla, ajo y jengibre. El sabor se parece a un curry suave.
Pollo y fideos salteados al estilo tailandés Una receta fácil y rápida que permite disfrutar del sabor de la cocina tailandesa. Los ingredientes se pueden encontrar en muchas tiendas.
Pollo en amarillo El azafrán le da un bonito color a este pollo guisado haciéndolo aún más apetitoso.