Ave

Recetas con pollo, pavo, pato, ganso, o pichones.

Cuando se sirve la tinga poblana acompañada de tortillas de maíz y cerveza mexicana, se convierte en una comida aún más satisfactoria.

La cocina mogol es una de las más populares fuera de sus país de origen.

Una receta de pollo al estilo de la India que es completamente diferente del pollo tandoori.

Esta salsa lleva el nombre del tipo de pimiento picante que es su ingrediente principal.