Tarta de queso tostada Una tarta de queso con cremosa y dorada. Más ligera que las tartas de queso con base de masa de galletas o bizcocho.
Roscón de reyes Un bollo de forma ovalada decorado con frutas confitadas que se sirve particularmente durante la fiesta de la Epifanía.
Crème brûlée Es una crema de huevo cubierta de una capa de azúcar caramelizado similar a la crema catalana.
Huesos de santo Aunque el nombre puede sonar un poco macabro, los huesos de santo son en realidad una deliciosa combinación de mazapán y relleno dulce.
Fondant El fondant es una pasta espesa hecha de azúcar y agua que se usa en la elaboración de dulces, relleno, cobertura y decoración de pasteles.
Crema de piña y coco Se puede servir la crema de coco y piña como postre o usarla para rellenar una tarta.
Helado mantecado Un helado a base de crema que no tiene complicaciones. La receta se puede adaptar a otros sabores.
Helados de soja Una opción para que puedan disfrutar de los helados quienes siguen una dieta sin lácteos o una dieta vegetariana.
Triángulos de pan pita con fruta y salsa de cacahuete Una merienda de niños, equilibrada y saludable, o una cena ligera.