Ensalada de espinacas y champiñones con aliño agridulce Una nutritiva ensalada que puede servirse como comida ligera o como acompañamiento.
Tortilla enrollada con ensalada de cuscús y guacamole Los sabores de este relleno combinan bien, ensalada, cuscús, chile picante y guacamole cremoso juntos en el mismo paquete.
Ensalada de alubias calicó Al igual que la tela de algodón o el gato calicó, con tantos matices, el nombre se refiere a los colores de las alubias usadas en la receta,
Ensalada de garbanzos y aguacate La textura y el sabor de los garbanzos cocidos va muy bien con la del aguacate. El aliño de la ensalada no lleva aceite.
Ensalada de cangrejo La ensalada de cangrejo se puede servir sola, con lechuga, o se puede usar para rellenar tomates, tartaletas o pasta.
Aliño de naranja al estilo oriental Una vinagreta con aceite de sésamo y zumo de narajna condimentada con, salsa de soja, ajo y jengibre.
Aliño de nata y huevo duro Este aliño va muy bien con ensaladas de lechuga. Si se deja espeso, con menos líquido, queda muy bien con ensaladas de patata cocida.
Ensalada de pepino y gambas con aliño de queso cremoso Esta ensalada se puede servir como primer plato, como una cena ligera o como parte de una mesa abierta.
Ensalada de patata y manzana al estilo irlandés Una ensalada de patata cocida, manzana y apio aliñada con mayonesa y vinagre que se sirve fría.
Ensalada de patata al estilo alemán Una ensalada de patata cocida con cebolla y panceta aliñada con aceite, vinagre de sidra y semillas de mostaza que se sirve templada.
Ensalada de patata al estilo francés Patatas cocida y cebolletas tiernas con un aliño de aceite de oliva, mostaza, vino blanco y hierbas aromáticas.
Ensalada de patata al estilo canadiense Una ensalada con patata cocida, cerdo ahumado, huevo duro y rábanos con un aliño de mayonesa y vinagre.