Ensalada de carne con hojas verdes (estilo vietnamita) Una adaptación a los gustos occidentales de la receta vietanmita para hacer ensalada de carne.
Cómo disfrutar de la primavera con recetas fáciles y saludables La llegada de la primavera no solo significa el florecimiento de la naturaleza, sino también un renacer en la cocina y recetas típicas de esta temporada.
Aliño de tahini El aliño de tahini es un aderezo cremoso y con un ligero sabor a nuez. Es extremadamente versátil.
Piriñaca La piriñaca es una ensalada fresca y ligera. Es perfecta para los días calurosos de verano y es muy fácil de hacer.
Ensalada de hojas de té (lahpet thoke) Una ensalada birmana que se hace con hojas de té fermentadas, una variedad de ingredientes crujientes y un aliño picante.
Ensalada de fideos chinos y tofu con aliño al miso Una ensalada deliciosa y reconfortante que sirve como plato único. Las verduras y los fideos toman el sabor del aliño.
Tostada de sardinas con tomates y pimientos (o ensalada) Una receta que puedes servir como tostada de sardinas con tomates y pimientos o como ensalda de sardinas con tomates y pimientos.
Ensalada de mejillones y patatas Una ensalada sencilla y deliciosa con mejillones abiertos al vapor y patatas cocidas. Pueden añadirse hojas de ensalada.
Pipirrana Es una ensalada típica originaria de Andalucía. La versión más tradicional se hace con pepino, cebolla, pimiento verde y tomate.
Barquitos de endibia con queso y nueces Las hojas de endibia con queso y nueces son un primer plato fácil con sabor fresco e interesante y buena presentación.
