Pescados y mariscos

Una recetamuy fácil que se puede hacer con todo tipo de pescado y lleva yogur natural como base.

Pinchos fríos españoles de aceitunas, pepinillos, cebollitas y otros encurtidos.

Es una deliciosa sopa ecuatoriana que combina cereales, legumbre, verduras variadas, bacalao desalado, leche y una mezcla de especias.

El pescado rebozado a la romana es un plato fácil y tremendamente satisfactorio que combina bien con una gran variedad de guarniciones.

Kokoda es un plato tradicional de Fiji. Es un cebiche de pescado con leche de coco

Flambear es una técnica culinaria que puede hacer que cualquier plato deje de ser mundano para convertirse en algo verdaderamente especial.

Un plato muy satisfactorio es el resultado de esta receta de merluza a la cazuela Es una receta fácil.

Los percebes no necesitan mucha cocina, la mejor forma de cocinarlos es hervirlos en abundante agua con sal. Cocer percebes es fácil.